Om Ricky's køkken
Bag de sirlige detaljer og den høje gastronomi hos Rickys Køkken står et ambitiøst legebarn.
En drengerøv der tør sætte overliggeren forbandet højt og samtidig har modet til at være kok på sin egen helt ukrukkede måde.
Kærligheden til kreativiteten og kokkekunsten har siden ført Rickys Køkken til et højt niveau, der samtidig er til at betale.
Ricky elsker at lege med råvarer, som man normalt ikke har hjemme i køleskabet. Han arbejder med at pirre sanserne, og inspirationen finder han blandt andet på sine rejser til alverdens kontinenter. Med sig hjem har han smagsindtryk og detaljer, som han siden raffinerer sammen med sine medarbejdere.